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高溫天謹防病從口入:少點外賣、不吃隔夜菜_生

時間:2019-08-06  來源:  作者:木木  點擊量:

  高溫天 專家提醒謹防病從口入

  連日來多地氣溫直逼40℃,生冷食物成為不少人的“生存必需品”,餐飲店的外賣生意也紅火起來。然而高溫天氣,“吃”出來的胃腸炎、感染性腹瀉病人越來越多,醫院的消化門診、腸道門診人滿為患,情況嚴重者甚至出現多器官衰竭、休克。

  浙江省人民醫院急診醫學科近日收治了一位感染性休克病人,起因就是因為吃了放在家裏的隔夜菜。該院急診醫學科副主任李茜表示,夏天沒有保存好的食物最容易造成細菌感染,病人最開始的症狀是腹瀉、拉肚子。年輕人得病後,可通過補水、使用抗生素等恢複,老年人對脫水比較敏感,較易引發休克、肝腎衰竭。

  多位醫院專家提醒,夏季老百姓要謹防病從口入,少點外賣、不吃隔夜菜,冰箱裏的冷飲、水果等需分隔保存,以防細菌交叉感染;如果不小心“中招”要及時到醫院就診,感染性腹瀉一般口服3至5天抗生素就能緩解,若腹瀉次數較多,要及時補充水和電解質。

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