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首屆中國精釀啤酒大獎賽評選結果在京揭曉

時間:2016-12-20  來源:未知  作者:木木  點擊量:

國內目前唯一針對貿易精釀啤酒的專業級賽事2016中國精釀啤酒大獎賽17日在北京舉辦頒獎儀式,現場揭曉了評比成果和一係列擁有消費指導意義的市場類榜單。

在終極的評比中,麥歲精釀科技有限公司釀造的麥歲小麥斬獲綜合評比大獎,來自熊貓精釀、武漢獨角獸精釀鮮啤、蒸汽犀牛、胖胖啤酒馬等全國9家精釀廠牌的17款酒在分類評比中斬獲獎項。此外,大賽還頒布了評委會推薦榜單、品牌推薦榜單和酒吧推薦榜單等多項具備消費指導意義的榜單。

大賽由阿爾格(北京)科技有限公司發動和主辦,得到了中國輕工機械協會支持,吸引來全國近40家精釀廠牌的百餘款精釀啤酒參賽。競賽秉持專業、公平、全麵原則,由十餘位來自中國、美國、加拿大、新加坡等地專業品酒師嚴格參照《美國啤酒品酒資格認證體係》的評比標準和流程進行現場品評,是精釀產業在中國的主要威望專業賽事。

據主辦方介紹,大賽將以商業化運作確保每年連續舉行,最終形成具有中國特點的精釀文化品牌運動。大賽組委會主席黃濤表現,主辦方希望通過舉行專業性評比,激勵中國精釀廠牌技術先進、種類創新、產品優化,推動行業自律,並加深廣大消費者對精釀啤酒產品與文化的深層認知,進而推動行業長足發展。

中國輕工機械協會精釀啤酒及裝備技巧委員會(中輕精釀委)副秘書長劉俊傑在頒獎儀式上泄漏,中輕精釀委將在2017年協調各方組織製定與精釀有關的行業標準。他說:五月花社区將組織《精釀啤酒設備》、《精釀啤酒生產規範》標準研討、製定工作,希望有標準製定才能、願參加標準製定的企業可以參加進來。

目前在中國,精釀啤酒固然仍屬小眾,但隨著中國經濟發展,居民消費進級,尤其是中產階層的崛起,精釀啤酒正迎來最好的發展機會。但目前,中國精釀行業整體仍處於萌芽發展階段。

附:首屆中國精釀啤酒大獎賽完全獲獎名單

2016中國精釀啤酒大獎賽年度大獎

2016中國精釀啤酒大獎賽綜合評比類大獎

麥歲精釀科技有限公司麥歲小麥

2016中國精釀啤酒大獎賽作風類評選榜單

2016中國精釀啤酒大獎賽小麥啤酒金獎

麥歲精釀科技有限公司麥歲小麥

2016中國精釀啤酒大獎賽小麥啤酒銀獎

武漢獨角獸精釀鮮啤慕尼黑小麥

2016中國精釀啤酒大獎賽小麥啤酒銅獎

武漢獨角獸精釀鮮啤比利時白啤

2016中國精釀啤酒大獎賽淡色艾爾金獎

啤酒農場豐年祭

2016中國精釀啤酒大獎賽淡色艾爾銀獎

獎項空出

2016中國精釀啤酒大獎賽淡色艾爾銅獎

麥歲精釀科技有限公司麥歲淡色艾爾

2016中國精釀啤酒大獎賽印度淡色艾爾金獎

獎項空出

2016中國精釀啤酒大獎賽印度淡色艾爾銀獎

獎項空出

2016中國精釀啤酒大獎賽印度淡色艾爾銅獎

武漢獨角獸精釀鮮啤喜樂IPA

2016中國精釀啤酒大獎賽波特/世濤金獎

熊貓精釀咖啡帝國世濤

2016中國精釀啤酒大獎賽波特/世濤銀獎

勿幕精釀巧克力椰香波特

2016中國精釀啤酒大獎賽波特/世濤銅獎

獎項空出

2016中國精釀啤酒大獎賽特殊風味增加啤酒金獎

蒸汽犀牛南瓜賽鬆

2016中國精釀啤酒大獎賽特殊風味增添啤酒銀獎

蒸汽犀牛伯爵茶IPA

2016中國精釀啤酒大獎賽特殊風味添加啤酒銅獎

獎項空出

; 2016中國精釀啤酒大獎賽最佳風格獎

2016中國精釀啤酒大獎賽最佳琥珀艾爾

麥歲精釀科技有限公司麥歲琥珀艾爾

2016中國精釀啤酒大獎賽最佳棕色艾爾

熊貓精釀3b棕啤

台?德意生物科技股份有限公司DB??艾爾啤酒

2016中國精釀啤酒大獎賽最佳高度數艾爾

熊貓精釀唐朝苦瓜

2016中國精釀啤酒大獎賽最佳淡色拉格

成都懶人精釀啤酒館酒花炸彈

2016中國精釀啤酒大獎賽最佳深色拉格

台?德意生物科技股份有限公司DB手工黑?啤酒

2016中國精釀啤酒大獎賽最佳琥珀拉格

獎項空出

2016中國精釀啤酒大獎賽最佳酸啤酒

胖胖啤酒馬柏林小麥

2016中國精釀啤酒大獎賽評委會推薦榜單

  1. 胖胖啤酒馬柏林小麥
  2. 麥歲精釀科技有限公司麥歲小麥
  3. 胖胖啤酒馬拍馬IPA
  1. 熊貓精釀偵察兵苦丁淡艾
  2. 深圳市洋泰餐飲治理有限公司TAPS世濤

2016中國精釀啤酒大獎賽品牌推薦榜單

  1. 麥歲精釀科技有限公司
  2. 武漢獨角獸精釀鮮啤
  3. 熊貓精釀
  4. 蒸汽犀牛
  5. 胖胖啤酒馬

2016中國精釀啤酒大獎賽酒吧推薦榜單

  1. 北京最Drunk精釀啤酒屋
  1. 北京和平酒館
  2. 貴陽TripSmith
  3. 深圳TAPS精釀啤酒屋
  4. 重慶Hops精釀酒館(立吞生啤店)

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